A produção de etanol em Mato Grosso poderá aumentar em quase 60% em apenas dois anos. A perspectiva leva em consideração o uso de uma matéria-prima ainda não implantada no Brasil mas que já esta em fase de estudos, trata-se da batata-doce. De acordo com dados da Pesquisa da Cultura da Batata-doce como Fonte de Matéria Prima para Produção de Etanol desenvolvida pelo projetista Aldo Silva, a intenção é aumentar em cerca de 510 mil litros, considerando apenas uma safra de batata-doce por ano.
De acordo com o diretor executivo do Sindicato das Indústrias Sucroalcooleiras de Mato Grosso (Sindalcool-MT), Jorge dos Santos, o surgimento de alternativas para a produção de biocombustíveis é benéfico para o setor. Em visita nas áreas experimentais do estado, o secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Tiago Quintela Giuliani, explica que o governo pode conceder incentivos se for comprovada a eficácia da batata-doce na produção de etanol. Conforme ele, a pesquisa é única no país e tem potencial de expansão.
A descoberta já é considerada um ícone em bioenergia, por produzir, através do amido do legume, o etanol mais barato do mundo, devido ao baixo custo de produção e potencial energético.
Segundo Aldo Silva, a descoberta que deverá, em pouco tempo, impactar o país, não nasceu para competir com a produção do álcool por meio da cana-de-açúcar que também possui como subproduto o vinho poluente, além de não ser beneficiado por pequenas plantações, mas vem para somar, tendo em vista, que os resíduos do legume logo são transformados em massa proteica para ração animal.
A batata doce possui diversas vantagens, dentre elas, ser renovável; a não geração de resíduos e queimadas; baixo custo de produção; praticidade no plantio e colheita e aproveitamento das ramas como fonte proteica, que dá início a outra cadeia produtiva ao animal que produzirá mais leite e melhor carne. Além disso, está apta para ser inserida na agricultura familiar de Mato Grosso e futuramente em todo país”, finalizou.
O deputado estadual Ezequiel Fonseca (PP) visitou no último dia 31 no município de Tangará da Serra, a primeira usina de etanol produzido a partir da batata doce. Ele anunciou que vai intermediar, por meio da bancada federal, a criação do selo ‘Etanol Social’ com intuito de diferenciar as usinas que trabalharem com a agricultura familiar. “Com essa proposta de trabalho pretendemos revitalizar os assentamentos do Estado, gerando emprego e renda, além da diminuição do preço do produto aos consumidores nos postos de combustíveis”, disse o deputado progressista.
