O Tribunal Superior o Trabalho(TST) prevê gastar  R$ 871 com serviços de buffet. O edital foi publicado nesta segunda-feira, 13, no Diário Oficial.

A empresa vencedora da licitação deverá fornecer comidas e bebidas para eventos institucionais, como posses de ministros no tribunal e na presidência, homenagens, seminários, congressos, cursos e encontros.

O próprio tribunal definiu opções do cardápio. A lista inclui lascas de queijo parmesão com geleia de pimenta, creme de aspargos, filé mignon ao molho gorgonzola, risoto de tomate seco ou de alho-poró, lombo de porco ao molho de ervas e bombons recheados.

Também tem orientações sobre os vinhos, com indicações vinícolas especificas da Argentina e do Chile. Vinho jovens não será aceitos.

O TST ainda listou os espumantes apenas as garrafas das marcas Casa Perini, Chandon, Miolo, Salton e Casa Valduga.